Salteado Agridulce de Pollo y Brócoli

Name: Salteado Agridulce de Pollo y Brócoli
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Oriental
Ingredients: 2 tazas de jugo de piña; 1/2 tazas de azúcar; 3 cucharadas de vinagre blanco; 1/4 tazas de catsup; 2 cucharadas de salsa de soya; 3 cucharadas de fécula de maíz; 2 cucharadas de hojuela de chile; 2 cucharadas de aceite de ajonjolí; 2 tazas de pechuga de pollo, en cubos medianos; suficiente de sal; suficiente de pimienta; 1 taza de Granut Mix® Nutri Mix; 1 taza de brócoli, cortado en arbolitos pequeños; 3/4 tazas de pimiento rojo, en cubos medianos; al gusto de arroz blanco, oriental cocido, para acompañar; al gusto de ajonjolí, para decorar; cebollas cambray, colitas, para decorar