Disfruta del reto keto sin remordimientos con este espectacular sushi de coliflor, relleno de aguacate, pimiento, pepino y con un toque cremosito de queso crema.
Esta receta es ideal para tu dieta cetogénica ya que sólo cuenta con 356 kcal.
Conoce más sobre Yamilette González
Ingredientes8 porciones
Preparación
En un procesador, agrega la coliflor y procesa por 1 minuto. Reserva.
En un sartén a fuego medio calienta el aceite, cocina la coliflor por 5 minutos, sazona con sal y pimienta. Deja enfriar y reserva.
En un bowl, mezcla la coliflor, con el queso crema, el ajonjolí hasta tener una mezcla homogénea. Reserva.
En un tapete de bambú coloca el alga nori, el arroz de coliflor, rellena con pimiento, pepino y aguacate, enrolla presionando para compactar.
Sobre una tabla, corta el sushi coloca en un plato extendido y acompaña con salsa de soya.
|
|||
|
|||
¿Cocinaste esta receta? |
Imprimir receta de: |
¡Completa tu perfil!:
Para recibir increíbles recetas, tips y artículos especiales totalmente GRATIS sólo necesitas un correo electrónico válido.Usaremos estos datos: