Disfruta de unos ricos Tacos Mexicanos con Piña horneada. La piña cocida adquiere un sabor delicioso y se carameliza, una técnica ideal para acompañar con carne.
Ésta receta fácil de Tacos Mexicanos con Piña es perfecta para los días que no sabes qué cocinar.
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Ingredientes12 porciones
Preparación
Calienta el horno a 180°
Dora en aceite la carne cortada en juliana o en trozos, agrega 1/2 taza de piña en trozos, y un poco de sal y pimienta.
Corta todos los vegetales y reserva.
Incorpora las cebollas, los pimientos y agrega el ajo y el chile picado, una vez que los vegetales están cocidos salmpimenta y espolvorea con cilantro picado.
Coloca en un en un azafate la otra 1/2 taza de trozos de piña con las tortillas de harina y hornea por 6 minutos.
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