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Tortas de Acelgas

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Estas tortitas de acelga son un platillo muy sencillo de hacer y muy rico. Son una receta casera que puedes preparar para consentir a todo tu familia.
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Ingredientes

10 porciones
  • 500 kilos de acelga
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharaditas de pimienta
  • 3 huevos
  • 1 taza de pan molido
  • 2 tazas de caldillo de tomate

Preparación

Se cortan las acelgas y se le echa sal y pimienta junto con los huevos se revuelve y para terminar se dora y se le pone la salsa
Corta las acelgas en tiritas delgadas, colócalas en un bowl.
Agrega los huevos, el pan molido y salpimenta.
Forma las tortitas y cocina en una sartén caliente con un poco de aceite.
Calienta el caldillo y sirve sobre las tortitas.

TIPS

Puedes agregar un poco de queso desmoronado sobre las tortitas.

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Calificaciones (2)
Martha Alicia Arroyo Garcia
30/10/2019 19:42:15
500 kgs de acelga?
Andrea Villanueva
14/01/2018 14:05:34
500 kilos???

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