x
ImagenReceta
Yamilette

Yamilette González
PUBLICIDAD
4 fotos
Receta de Tortitas de Verduras Horneadas
Yamilette

Yamilette González
Receta de Tortitas de Verduras Horneadas
Yamilette

Yamilette González
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
4

Tortitas de Verduras Horneadas

35 minutos
Baja
12 porciones
23
Disfruta de esta excelente receta de tortitas de calabaza con zanahoria y puré de papa de las sobras de la comida del día anterior, con su rico sabor son ideales para la hora de la comida, lo mejor de todo es que son horneadas en vez de fritas.
Conoce más sobre Yamilette González

Ingredientes

  • 1 taza de zanahoria rallada
  • 1 taza de calabaza rallada
  • 1 taza de puré de papa
  • 1/4 de taza de chícharo
  • 1/4 de taza de elote amarillo, desgranado
  • 1 pieza de huevo
  • 1 cucharada de ajo finamente picado
  • 1/4 de taza de harina integral
  • 1/2 taza de cebolla finamente picada
  • 1 taza de queso parmesano rallado
  • al gusto de sal y pimienta
  • suficiente de aceite en aerosol

    Preparación

    Precalienta el horno a 200° C.
    En un bowl mezcla la zanahoria, la calabaza, el puré de papa, los chícharos y el elote amarillo.
    Agrega los huevos, el ajo, la harina integral, la cebolla, el queso parmesano, sazona con sal y pimienta a tu gusto. Reserva.
    Con ayuda de una cuchara coloca sobre una charola para horno con papel encerado formando las tortitas, rocía aceite en aerosol y hornea durante 20 minutos o hasta que se doren las tortitas, retira del horno y sirve con ensalada.

    PRESENTACIÓN

    Acompaña las tortitas con un poco de ensalada.

    TIPS

    Puedes agregar a la calabaza sal para que la deshidrates y no suelte demasiada agua a la hora de hornear, esto es gracias a que la sal es higroscópica, eso quiere decir que absorbe el agua del producto.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:
    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    143
    kcal
    7.2%
    Carbohidratos
    13.2
    g
    4.4%
    Proteínas
    8.8
    g
    18%
    Lípidos
    6.7
    g
    10%
    Fibra dietética
    2.4
    g
    4.9%
    Azúcares
    3.1
    g
    3.4%
    Colesterol
    15.5
    mg
    5.2%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (22)
    Marita Sánchez
    2018-11-08T21:17:15.00-06
    Riquísimo!!!
    lorelei Basaldua Almaguer
    2018-09-30T14:46:14.00-06
    Excelente platillo y muy delicioso
    1900282656746514
    2018-08-05T10:06:56.00-06
    Excelentes
    146365682815731
    2018-07-29T21:33:32.00-06
    Mmmmm... Muy ricas!!
    Marissita Reyes
    2018-07-23T19:40:58.00-06
    Muy ricas
    Ver más
    RECETAS SUGERIDAS
    Receta de Tortitas de Verdura

    Tortitas de Verdura

    28 Comentarios
    Receta de 4 Recetas de Papas

    4 Recetas de Papas

    5 Comentarios
    Receta de Tortitas de Cangrejo con Salsa de Aguacate

    Tortitas de Cangrejo con Salsa de Aguacate

    0 Comentarios
    Receta de Lentejas con verduras

    Lentejas con verduras

    0 Comentarios
    Receta de Puré de Verduras verdes

    Puré de Verduras verdes

    1 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD