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Knorr

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Receta de Tostadas de Tinga de Cebolla
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Tostadas de Tinga de Cebolla

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Esta receta es una excelente opción para la gente que no come carne o que quiere subir el consumo de vegetales sin sacrificar sabor. La tinga de cebolla es deliciosa y puedes comerla acompañada de tostadas.
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Ingredientes

6 porciones
  • 4 jitomates
  • 1 diente de ajo
  • 1 cubo de Knorr Tomate® sazonador de tomate
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 kilo de cebolla blanca, fileteada
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1 lata de chile chipotle adobado, picado
  • 12 tortillas de maíz, horneadas
  • 1 1/2 tazas de frijol negro, refrito

Preparación

Hierve los jitomates y cuando estén suaves,licúalos con el ajo, el cubo de Knorr Tomate® Sazonador de tomate y una taza del líquido de la cocción.
Calienta el aceite en una olla y fríe la cebolla a fuego bajo hasta que se suavice y esté ligeramente dorada.
Vierte el jitomate licuado y deja cocinar a fuego bajo por 5 minutos. Añade el orégano, los chipotles y cocina por 3 minutos más.
Unta en cada tostada un poco de frijoles y sobre estos coloca un poco de tinga de cebolla. Sirve.

TIPS

Acompañar con queso fresco rallado.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
106.9
kcal
5.35%
Carbohidrato, por diferencia
18.8
g
6.27%
Proteína
4.6
g
9.2%
Lípido total (grasa)
1.9
g
2.92%
100
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Calificaciones (2)
Kenia Luis
12/05/2020 19:00:16
Amoooo😍
Lau RT
02/04/2019 08:52:50
No me quedo ni para una tostada jajajaja

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