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Vanessa Cruz
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Receta

Tostadas Norteñas

25 mins
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6
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Prueba unas ricas tostadas al estilo norteño con carne seca deshebrada, súper ricas y acompañadas de los toppings que quieras. Es un platillo rápido de preparar y que a todos en casa encantará.
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Ingredientes

5 porciones
  • 5 tostadas
  • 1/2 chorizos
  • 1 cucharada de aceite
  • 250 gramos de carne seca, deshebrada
  • 1/4 litros de crema
  • 1 lechuga
  • 5 chiles jalapeños en escabeche
  • al gusto de sal
  • al gusto de pimienta
  • al gusto de ajo
  • al gusto de comino
  • 1/2 aguacates, en rebanadas
  • 1 jitomate
  • 1/2 tazas de queso rallado

Preparación

Guisar la carne seca con el chorizo, aceite, ajo y sazonar con pimienta y comino.
Poner en la tostada una capa de aguacate.
Agregar la carne, la lechuga y las rajas de chile jalapeño.

PRESENTACIÓN

Adorna con una rebanada de jitomate, queso espolvoreado y crema.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
230
kcal
11.5%
Carbohidrato, por diferencia
6.5
g
2.17%
Proteína
19.1
g
38.2%
Lípido total (grasa)
14.6
g
22.46%
100
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Proporcionado por USDA
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Calificaciones (1)
Laura Calvario
23/02/2021 06:48:28
Todo muy rico y fácil de hacer 😘

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