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Vanessa Cruz

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Tostadas Norteñas

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Prueba unas ricas tostadas al estilo norteño con carne seca deshebrada, súper ricas y acompañadas de los toppings que quieras. Es un platillo rápido de preparar y que a todos en casa encantará.
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Ingredientes

5 porciones
  • 5 tostadas
  • 1/2 chorizos
  • 1 cucharada de aceite
  • 250 gramos de carne seca, deshebrada
  • 1/4 litros de crema
  • 1 lechuga
  • 5 chiles jalapeños en escabeche
  • al gusto de sal
  • al gusto de pimienta
  • al gusto de ajo
  • al gusto de comino
  • 1/2 aguacates, en rebanadas
  • 1 jitomate
  • 1/2 tazas de queso rallado

Preparación

Guisar la carne seca con el chorizo, aceite, ajo y sazonar con pimienta y comino.
Poner en la tostada una capa de aguacate.
Agregar la carne, la lechuga y las rajas de chile jalapeño.

PRESENTACIÓN

Adorna con una rebanada de jitomate, queso espolvoreado y crema.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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