x
ImagenReceta
Superama

Superama


PUBLICIDAD
3 fotos
Receta de Trío de Quesadillas Fritas
Superama

Superama


Receta de Trío de Quesadillas Fritas
Superama

Superama


Receta de Trío de Quesadillas Fritas
Superama

Superama


x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Trío de Quesadillas Fritas
Receta
Ver todas las fotos

Trío de Quesadillas Fritas

50 min
Baja
6
Prepara este trío de quesadillas fritas para estas fiestas patrias. Crujientes quesadillas rellenas de queso, flor de calabaza y hongos con epazote. Van acompañadas de lechuga, crema, queso y picosa salsa. Serán tu fascinación
Superama

Superama

Sube tu foto
Colecciones
2
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Trío de Quesadillas Fritas
Prepara este trío de quesadillas fritas para estas fiestas patrias. Crujientes quesadillas rellenas de queso, flor de calabaza y hongos con epazote. Van acompañadas de lechuga, crema, queso y picosa salsa. Serán tu fascinación

Ingredientes

Modificar
  • 2 tazas de harina de maíz
  • 1/4 de taza de Harina de Trigo Great Value®
  • 1/8 de taza de Aceite Vegetal Great Value®
  • suficiente de agua
  • 1/4 de cucharadita de Sal Great Value®
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de Aceite Vegetal Great Value®
  • 1/4 de taza de cebolla finamente picada
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • 2 manojos de flor de calabaza limpia
  • 1 pieza de chile serrano finamente picado
  • al gusto de Sal Great Value®
  • al gusto de pimienta
  • 1 cucharada de Aceite Vegetal Great Value®
  • 1/4 de taza de cebolla finamente picada
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • 2 tazas de champiñón finamente picado
  • 1 cucharada de epazote finamente picado
  • 1/2 cucharada de Orégano Caxtle®
  • al gusto de Sal Great Value®
  • al gusto de pimienta
  • 1 1/2 tazas de queso oaxaca deshebrado
  • 3 tazas de Aceite Vegetal Great Value® para freír
  • 1 taza de lechuga romana finamente picada, para acompañar
  • al gusto de crema ácida para acompañar
  • al gusto de queso fresco para acompañar
  • al gusto de salsa verde y roja, para acompañar
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Trío de Quesadillas Fritas
Compra los utensilios en Amazon

Preparación

Para la masa, en un bowl mezcla la harina de maíz con la harina de trigo, el aceite, suficiente agua, la sal y el polvo para hornear. Amasa con las manos hasta obtener una masa bien integrada y húmeda. Reserva.
Para el relleno de flor, en un sartén, cocina la cebolla con el aceite a fuego medio. Agrega el ajo, la flor de calabaza y el chile. Cocina alrededor de 10 minutos. Sazona con sal y piemienta. Reserva.
Para el relleno de hongos, calienta el aceite en un sartén a fuego medio, cocina la cebolla y agrega el ajo y los champiñones. Cocina alrededor de 10 minutos o hasta que los hongos suelten todo el jugo. Sazona con epazote, orégano, sal y pimienta. Reserva.
Forma tortillas de masa con ayuda de un aplanador para tortillas. Rellena unas con flor de calabaza, otras con hongos y otras con queso Oaxaca. Cierra formando quesadillas.
Calienta a fuego medio el aceite en una sartén profundo y fríe las quesadillas hasta que estén doradas y crujientes. Escurre sobre papel absorbente.
Sirve las quesadillas acompañadas con lechuga, crema, queso y la salsa de tu preferencia.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:
Califica esta receta
Calificaciones (0)
¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Trío de Quesadillas Fritas

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
1624
kcal
81%
1624 kcal
Carbohidratos
85.8
g
29%
85.8 g
Proteinas
21.7
g
43%
21.7 g
Lípidos
142
g
218%
142 g
Fibra dietética
8.7
g
17%
8.7 g
Azúcares
6.4
g
7.1%
6.4 g
Colesterol
44.6
mg
15%
44.6 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS
Receta de Quesadillas Fritas

Quesadillas Fritas

2 Comentarios
Receta de Quesadillas de Flor de Calabaza Fritas

Quesadillas de Flor de Calabaza Fritas

4 Comentarios
Receta de Quesadilla Cubana

Quesadilla Cubana

0 Comentarios
Receta de Mojarra Frita

Mojarra Frita

3 Comentarios
Receta de Mickey Quesadillas

Mickey Quesadillas

0 Comentarios
PUBLICIDAD
Te puede interesar
PUBLICIDAD