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Isabel

Isabel Ramos

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Receta de Ceviche Portobello
Receta

Ceviche Portobello

15 min
Baja
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Esta receta de ceviche de hongo portobello te va a encantar, por que es baja en calorías y su sabor es fresco e inigualable. Es muy sencillo de preparar y queda delicioso.

Ingredientes

2 porciones
  • 3 piezas de hongo portobello
  • 1 taza de jitomate picado
  • 1 pieza de pepino
  • 1/2 taza de cebolla morada picada
  • 1/2 taza de cilantro picado
  • 1/2 taza de albahaca picada
  • 1 1/2 piezas de chiles serranos picado
  • 1 pieza de pimiento rojo picado
  • 1/4 de taza de jugo de limón
  • 1/4 de taza de aceite de oliva extra virgen
  • 1/4 de taza de salsa de soya
  • 1/4 de taza de jugo de naranja
  • al gusto de sal de mar
  • 1/4 de pieza de aguacate

    Preparación

    En un bowl coloca el portobello picado, verduras picadas y revuelve bien.
    Agrega aceite, salsa soya, limones, naranja y sal. Decora con aguacate.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    364
    kcal
    18%
    Carbohidratos
    20.2
    g
    6.7%
    Proteínas
    6.9
    g
    14%
    Lípidos
    29.3
    g
    45%
    Fibra dietética
    5.2
    g
    10%
    Azúcares
    12.1
    g
    13%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Wendy González
    22/07/2019 00:12:01
    Súper fácil y deliciosa

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