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Itzel Alvarez

Enjitomatadas

Name: Enjitomatadas
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 jitomates saladet, en mitades; 1/2 cebollas, en trozo; 1/2 cebollas, picada; quesos fresco, al gusto; 1/4 litros de crema; 1 jitomate, picado, o 2 piezas; chiles serranos, tambien puede ser jalapeño, al gusto; 12 tortillas; 1 ajo; pendiente, cantidad necesaria; sal, al gusto