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Giovanna Ragogna

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Receta de Hamburguesa Vegetariana Herdez
Receta

Hamburguesa Vegetariana Herdez

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Que los peques coman lentejas nunca fue tan fácil, nutritivo, rápido y delicioso. Es una preparación muy sencilla y económica. Yo siempre preparo las hamburguesas vegetarianas a mis hijos y les encantan.

Ingredientes

4 porciones
  • 1 lata de Sopa de Lentejas Herdez®
  • 1 ramo de apio
  • 1 taza de pan molido
  • 1 pieza de huevo
  • perejiles picado al gusto
  • cebollas picada la gusto
  • 1 taza de aceite
  • panes para hamburguesa al gusto
  • sal al gusto
  • pimientas al gusto

    Preparación

    Picar cebolla, perejil y apio en cuadritos al gusto.
    En un plato mezclar los ingredientes picados con la sopa de lentejas Herdez®.
    Formar bolitas de la mezcla anterior.
    Batir 1 huevo con sal y pimienta.
    Sumergir las bolitas en huevo.
    Pasarlas por pan molido y aplanar ligeramente con un tenedor.
    Calentar una olla con un chorrito de aceite.
    Freír 1 minuto de cada lado.
    Pasar por papel absorbente.
    Servir caliente con el pan de hamburguesa.

    PRESENTACIÓN

    Puedes agregarle guacamole y queso.

    TIPS

    Frase: Nunca fue tan fácil y nutritivo cocinar con lentejas.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    754
    kcal
    38%
    Carbohidratos
    45.0
    g
    15%
    Proteínas
    8.3
    g
    17%
    Lípidos
    62.5
    g
    96%
    Fibra dietética
    2.8
    g
    5.6%
    Azúcares
    3.9
    g
    4.3%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (15)
    Anónimo
    14/03/2016 22:37:22
    Muy rico Muy buena receta 
    Anónimo
    14/03/2016 18:19:47
    Deliciosa idea! Suuupeeeerrrr!!!!
    Anónimo
    14/03/2016 18:06:28
    Delicioso!!!!!!! muy rico 100% recomendable 
    Maria Jose HP
    14/03/2016 18:01:31
    Muy antojable¡!¡! riquisino 
    Anónimo
    14/03/2016 17:38:23
    Nayely Vera 100% recomendable!!
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