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Giovanna Ragogna

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Receta de Hamburguesa Vegetariana Herdez
Receta

Hamburguesa Vegetariana Herdez

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Que los peques coman lentejas nunca fue tan fácil, nutritivo, rápido y delicioso. Es una preparación muy sencilla y económica. Yo siempre preparo las hamburguesas vegetarianas a mis hijos y les encantan.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 lata de Sopa, de Lentejas Herdez®
  • 1 ramo de apio
  • 1 taza de pan molido
  • 1 huevo
  • perejil, picado al gusto
  • cebollas, picada la gusto
  • 1 taza de aceite
  • panes para hamburguesa, al gusto
  • sal, al gusto
  • pimientas, al gusto

Preparación

Picar cebolla, perejil y apio en cuadritos al gusto.
En un plato mezclar los ingredientes picados con la sopa de lentejas Herdez®.
Formar bolitas de la mezcla anterior.
Batir 1 huevo con sal y pimienta.
Sumergir las bolitas en huevo.
Pasarlas por pan molido y aplanar ligeramente con un tenedor.
Calentar una olla con un chorrito de aceite.
Freír 1 minuto de cada lado.
Pasar por papel absorbente.
Servir caliente con el pan de hamburguesa.

PRESENTACIÓN

Puedes agregarle guacamole y queso.

TIPS

Frase: Nunca fue tan fácil y nutritivo cocinar con lentejas.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (15)
Anónimo
14/03/2016 22:37:22
Muy rico Muy buena receta 
Anónimo
14/03/2016 18:19:47
Deliciosa idea! Suuupeeeerrrr!!!!
Anónimo
14/03/2016 18:06:28
Delicioso!!!!!!! muy rico 100% recomendable 
Maria Jose HP
14/03/2016 18:01:31
Muy antojable¡!¡! riquisino 
Anónimo
14/03/2016 17:38:23
Nayely Vera 100% recomendable!!
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