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Giovanna Ragogna
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Receta de Hamburguesa Vegetariana Herdez
Receta

Hamburguesa Vegetariana Herdez

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Que los peques coman lentejas nunca fue tan fácil, nutritivo, rápido y delicioso. Es una preparación muy sencilla y económica. Yo siempre preparo las hamburguesas vegetarianas a mis hijos y les encantan.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 lata de sopa, de Lentejas Herdez®
  • 1 ramo de apio
  • 1 taza de pan molido
  • 1 huevo
  • perejil, picado al gusto
  • cebollas, picada la gusto
  • 1 taza de aceite
  • panes para hamburguesa, al gusto
  • sal, al gusto
  • pimientas, al gusto

Preparación

Picar cebolla, perejil y apio en cuadritos al gusto.
En un plato mezclar los ingredientes picados con la sopa de lentejas Herdez®.
Formar bolitas de la mezcla anterior.
Batir 1 huevo con sal y pimienta.
Sumergir las bolitas en huevo.
Pasarlas por pan molido y aplanar ligeramente con un tenedor.
Calentar una olla con un chorrito de aceite.
Freír 1 minuto de cada lado.
Pasar por papel absorbente.
Servir caliente con el pan de hamburguesa.

PRESENTACIÓN

Puedes agregarle guacamole y queso.

TIPS

Frase: Nunca fue tan fácil y nutritivo cocinar con lentejas.

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Anónimo
14/03/2016 22:37:22
Muy rico Muy buena receta 
Anónimo
14/03/2016 18:19:47
Deliciosa idea! Suuupeeeerrrr!!!!
Anónimo
14/03/2016 18:06:28
Delicioso!!!!!!! muy rico 100% recomendable 
Maria Jose HP
14/03/2016 18:01:31
Muy antojable¡!¡! riquisino 
Anónimo
14/03/2016 17:38:23
Nayely Vera 100% recomendable!!
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