Mildreth Landa

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Receta

Pizza Vegetariana

Name: Pizza Vegetariana
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 300 gramos de masa de hojaldre; 1 taza de salsa de tomate; 250 gramos de harina; 300 gramos de queso mozzarella; 100 gramos de champiñón; 1 pimiento morrón rojo; 1 pimiento morrón verde; 1/2 tazas de aceituna negra

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Ésta pizza es muy fácil, si tienes algún imprevisto es la indicada para sacarte de un apuro, los ingredientes y los materiales son muy sencillos de conseguir y no tardarás nada en prepararla y cocinarla.

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Ingredientes

4 porciones

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300 gramos de masa de hojaldre
1 taza de salsa de tomate
250 gramos de harina
300 gramos de queso mozzarella
100 gramos de champiñón
1 pimiento morrón rojo
1 pimiento morrón verde
1/2 tazas de aceituna negra

Preparación

Precalentar el horno a 250° C.

Esparcir harina en la mesa o plato donde se hará la pizza.

Poner la pasta hojaldre en la mesa o plato y con el rodillo darle la forma deseada.

Esparcir la salsa de tomate por toda la pasta hojaldre.

Añadir el queso.

Agregar todos los ingredientes ya en rodajas.

Meter en el horno de 5 a 10 minutos o hasta que este doradita la masa y el queso.

TIPS

Para que la pizza sea más grande, darle la forma de rectángulo o cuadrado. No dejar que la pasta hojaldre quede muy gorda o muy delgada. De preferencia para que el rodillo no se pegue a la pasta ponerle mucha harina al igual que a la mesa o plato donde se prepará la pizza.

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