x
ImagenReceta
Huevo

Huevo San Juan®
PUBLICIDAD
1 fotos
Receta de Rollitos Primavera de Clara con Vegetales
Huevo

Huevo San Juan®
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Rollitos Primavera de Clara con Vegetales
Receta
Ver todas las fotos

Rollitos Primavera de Clara con Vegetales

20 min
Baja
2
Deliciosos rollitos rellenos de clara de huevo con vegetales, es una receta muy sencilla de elaborar y con un sabor exquisito. Si eres una persona que disfruta la comida oriental, no te puedes perder preparar ésta receta, vas a ver como será un éxito con tú familia.
Huevo

Huevo San Juan®
Sube tu foto
Colecciones
45
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Rollitos Primavera de Clara con Vegetales
Deliciosos rollitos rellenos de clara de huevo con vegetales, es una receta muy sencilla de elaborar y con un sabor exquisito. Si eres una persona que disfruta la comida oriental, no te puedes perder preparar ésta receta, vas a ver como será un éxito con tú familia.

Ingredientes

Modificar
  • 60 gramos de Claras de Huevo San Juan®
  • 35 gramos de col
  • 3 piezas de papel de arroz
  • 20 gramos de zanahoria
  • 20 gramos de poro
  • 10 gramos de germinado de soya
  • 5 gramos de brotes de maíz
  • 15 gramos de cebolla
  • 1 mililitro de aceite de ajonjolí
  • 500 mililitros de aceite vegetal
  • 50 mililitros de salsa de soya
  • 5 gramos de sal
  • 5 gramos de pimiento
  • 2 piezas de jitomate cherry
  • 5 gramos de jengibre
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Rollitos Primavera de Clara con Vegetales

Preparación

Cortar en juliana cebolla, poro, zanahoria, repollo y reservar.
En una sartén caliente sofreír los vegetales con el aceite de ajonjolí y sazonar con pimienta y salsa de soya, incorporar las Clara de Huevo San Juan® sin dejar de mover, rectificar sazón.
Humedecer el papel arroz y extender sobre una tabla, agregar una porción del guisado de esquina a esquina.
Enrollar doblando las esquina para cubrir bien el relleno.
Freír en aceite caliente, escurrir y quitar exceso de grasa con papel absorbente.
Servir sobre una tabla acompañar de salsa de soya.
Decorar con germen de soya, maíz, jitomate cherry y jengibre.
Huevo

Huevo San Juan®

TIPS

"Si prefieres, en vez de freírlos, puedes asar los rollos. "

PRESENTACIÓN

"Sirve los rollos en un plato con una cama de lechuga y con palillos chinos."

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:
Califica esta receta
Calificaciones (0)
¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Rollitos Primavera de Clara con Vegetales

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
2092
kcal
105%
2092 kcal
Carbohidratos
8.8
g
2.9%
8.8 g
Proteinas
6.1
g
12%
6.1 g
Lípidos
237
g
365%
237 g
Fibra dietética
1.4
g
2.8%
1.4 g
Azúcares
3.9
g
4.3%
3.9 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD