Suavel

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Taquitos de Carne de Soya al Pastor

Name: Taquitos de Carne de Soya al Pastor
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 tazas de carne de soya texturizada; 5 chiles guajillos para la marinada; 1/2 taza de pasta de achiote para la marinada; 1/4 de taza de vinagre para la marinada; 3 cucharadas de jugo de naranja agria, para la marinada; 1 cucharadita de polvo de ajo para la marinada; 1 cucharadita de cebolla en polvo para la marinada; 1 pimienta gorda,para la marinada; 1 pizca de orégano para la marinada; 3 pizcas de sal para la marinada; 2 cucharadas de aceite; 12 tortillas de maíz; 1 taza de piña en láminas, para acompañar; 6 cucharadas de cebolla finamente picada, para decorar; 6 cucharadas de cilantro fresco finamente picado, para decorar; 1/2 taza de salsa verde

30 min

Baja

4.5

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Si te gustan los taquitos de carne al pastor, estos taquitos de carne de soya les hacen la competencia sin pensarlo. Rica carne de soya marinada con la tradicional salsa al pastor y acompañados con piñita, cilantro y cebolla.

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