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Receta de Tortas de Papa

Receta

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1

Tortas de Papa

TIEMPO: 60 min

DIFICULTAD: Baja

PORCIONES: 4

Las tortitas de papa son deliciosas, fáciles, rápidas y económicas. Un platillo versátil que puedes acompañar con una fresca ensalada de lechuga y unas gotas de limón. Es un platillo que todos amarán.

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Tortas de Papa

Las tortitas de papa son deliciosas, fáciles, rápidas y económicas. Un platillo versátil que puedes acompañar con una fresca ensalada de lechuga y unas gotas de limón. Es un platillo que todos amarán.

Ingredientes

PORCIONES:

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4 piezas de papa peladas
2 piezas de huevo
1 taza de pan molido
al gusto de sal
suficiente de aceite vegetal

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Tortas de Papa

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Preparación

Cocina las papas en una olla con agua, hasta que estén suaves. Retira del agua y deja enfriar.

En un bowl coloca las papas y trituramos hasta formar un puré, agrega sal al gusto, los huevos y mezcla bien, agrega el pan molido e incorpora. Forma las tortitas y reserva.

Calienta el aceite en una sartén y fríe las tortas, quita el exceso de grasa con una servitoalla.

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Monserrat Morales

Receta: 1
Nivel:

TIPS

"Puedes agregar atún en lata al puré."

PRESENTACIÓN

"Acompaña con una ensalada y salsa verde o crema."

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Tortas de Papa

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Calificaciones (3)

Eloisa Medrano

2017-08-28T13:37:38.00-06

Quedaron ricas les agregue amaranto

Arah Del Valle

2017-06-26T22:53:17.00-06

Yo les agregué jamón y queso quedan deliciosas

NOE BRIONES

2017-05-25T16:52:26.00-06

Excelentes son muy deliciosas si les agregas queso añejo o doble crema.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Tortas de Papa

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

¿Qué significa esto?

Calorias

247

kcal

12%

Carbohidratos

45.0

g

15%

Proteinas

8.3

g

17%

Lípidos

3.3

g

5.1%

Fibra dietética

2.8

g

5.6%

Azúcares

3.9

g

4.3%

Colesterol

0.0

mg

0.0%

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