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Receta de Tortas de Papa
Monserrat

Monserrat Morales

Receta de Tortas de Papa
Ivan

Ivan Ramírez

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Receta de Tortas de Papa
Receta
2

Tortas de Papa

60 minutos
Baja
4 porciones
10
Las tortitas de papa son deliciosas, fáciles, rápidas y económicas. Un platillo versátil que puedes acompañar con una fresca ensalada de lechuga y unas gotas de limón. Es un platillo que todos amarán.

Ingredientes

  • 4 piezas de papa peladas
  • 2 piezas de huevo
  • 1 taza de pan molido
  • al gusto de sal
  • suficiente de aceite vegetal

    Preparación

    Cocina las papas en una olla con agua, hasta que estén suaves. Retira del agua y deja enfriar.
    En un bowl coloca las papas y trituramos hasta formar un puré, agrega sal al gusto, los huevos y mezcla bien, agrega el pan molido e incorpora. Forma las tortitas y reserva.
    Calienta el aceite en una sartén y fríe las tortas, quita el exceso de grasa con una servitoalla.

    PRESENTACIÓN

    Acompaña con una ensalada y salsa verde o crema.

    TIPS

    Puedes agregar atún en lata al puré.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    247
    kcal
    12%
    Carbohidratos
    45.0
    g
    15%
    Proteínas
    8.3
    g
    17%
    Lípidos
    3.3
    g
    5.1%
    Fibra dietética
    2.8
    g
    5.6%
    Azúcares
    3.9
    g
    4.3%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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    Calificaciones (9)
    Pabe VázTe
    2018-06-24T19:37:59.00-06
    Se ve riquísimo !!!
    Cinthia Ayala
    2018-06-23T18:21:53.00-06
    Deliciosas
    CLAUDIA RUÍZ FIMBRES
    2018-05-29T14:24:50.00-06
    Me encantan las recetas que ponen , prácticos para dánoslas , me gustan más los videos por lo practico , viendo se me hacen más fácil ! Gracias !!! Saludos desde HERMOSILLO , SONORA !!! Clau Ruiz F
    Toñita Ramos De Sánchez
    2018-03-27T08:45:09.00-06
    Maravilloso y fácil de preparar
    Magda Islas
    2018-03-19T14:32:11.00-06
    Mas ricas si le pones queso cottija o bien queso canasto rayado y en lugar de pan molido poner maizena y royal
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