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Receta de Zanahorias Empanizadas
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Receta

Zanahorias Empanizadas

40 min
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Esta es una de las guarniciones perfectas para cada ocasión, Zanahorias empanizadas. Es una receta que te aseguro que a los niños les encantará, en especial si no les gustan las verduras.
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Zanahorias Empanizadas
Esta es una de las guarniciones perfectas para cada ocasión, Zanahorias empanizadas. Es una receta que te aseguro que a los niños les encantará, en especial si no les gustan las verduras.

Ingredientes

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  • 1 kilo de zanahoria
  • 3 piezas de huevo
  • panes molidos cantidad necesaria
  • sal al gusto
  • pimientas al gusto
  • limones al gusto para decorar
  • agua cantidad necesaria
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Zanahorias Empanizadas

Preparación

Hervir la Zanahoria con un poco de sal (que no quede muy suave).
Escurrir y dejar enfriar.
Ya que este fría, cortarla en 4 tiras.
Remojarlas con pimienta, sal y el limón. Dejar reposar por unos minutos.
Batir el huevo y pasar las zanahorias por el huevo y posteriormente por pan molido.
Refrigerar por 20 minutos. Una vez transcurrido ese tiempo, freír.
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TIPS

"al pan molido le pueden poner un poco de harina para que quede mas crujiente a la hora de freir..."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Zanahorias Empanizadas

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
68.3
kcal
3.4%
68.3 kcal
Carbohidratos
16.0
g
5.3%
16.0 g
Proteinas
1.5
g
3.1%
1.5 g
Lípidos
0.4
g
0.6%
0.4 g
Fibra dietética
4.6
g
9.3%
4.6 g
Azúcares
7.9
g
8.8%
7.9 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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