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Receta de Postre de Queso
Receta

Postre de Queso

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Prueba esta receta de souffle de queso ricotta, perfecto para cerrar con un delicioso postre la comida familiar o para una tarde y acompañarlo con una taza de café. Prepáralo no te vas a arrepentir.

Ingredientes

4 porciones
  • 1 kilo de queso ricotta
  • 80 gramos de harina
  • 3 cucharadas de manteca
  • 4 piezas de huevo separa claras y yemas
  • 200 gramos de azúcar
  • 1 pieza de limón

    Preparación

    Precalienta el horno a 160°C.
    Bate el queso ricotta con el azúcar ,las yemas y el harina, durante unos minutos.
    Bate las claras apunto nieve y agrega al batido anterior, mezcla con movimientos envolventes.
    Coloca los moldes engrasados y enharinados; pinta con huevo y hornea durante 10 minutos o hasta que doblen el volumen y se dore la parte de arriba.

    PRESENTACIÓN

    Puedes decorar con fresas o zarzamoras.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    750
    kcal
    38%
    Carbohidratos
    72.0
    g
    24%
    Proteínas
    30.9
    g
    62%
    Lípidos
    42.0
    g
    65%
    Fibra dietética
    2.1
    g
    4.3%
    Azúcares
    50.7
    g
    56%
    Colesterol
    152
    mg
    51%
    Esha
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    Calificaciones (3)
    Ailin Garcia
    12/11/2018 17:47:24
    Podría ser requesón
    Yaya .
    27/04/2017 12:27:35
    En lugar de Queso Ricotta que puedo ponerle?
    Ailine Mt
    29/05/2016 20:12:12
    A través de iOS Como no hay nada como

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