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Receta de Besitos de Coco
Receta

Besitos de Coco

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Receta brasileña muy común en las fiestas de cumpleaños, les encanta a los niños, esta receta de besitos de coco es ideal también para el 14 de febrero.

Ingredientes

10 porciones
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1/4 de taza de coco rallado endulzado
  • cocos rallados para decorar
  • chispas de chocolate para decorar

    Preparación

    Calentar la leche y la mantequilla en una cacerola a fuejo medio-bajo, hasta que suelte un hervor ligero. Cocinar, revolviendo frecuentemente, hasta que la leche espese y se reduzca a la mitad, al rededor de 20 minutos. Retirar del fuego, incorporar 1/4 de taza de coco rallado, revolver bien y enfriar un poco. Pasarlo a un tazón engradado con mantequilla y refrigerar hasta que se haya enfriado completamente (2 horas aprox.)
    Engrasa las manos con un poco de mantequilla y formar bolitas de tamaño de una cucharada. Pasarlas por el coco rallado, el chocolate o lo que se desee para decorarlas.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    32.9
    kcal
    1.6%
    Carbohidratos
    1.0
    g
    0.3%
    Proteínas
    0.2
    g
    0.4%
    Lípidos
    3.3
    g
    5.1%
    Fibra dietética
    0.6
    g
    1.1%
    Azúcares
    0.4
    g
    0.4%
    Colesterol
    3.2
    mg
    1.1%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Monserrat Ponce Aldrete
    27/06/2014 19:33:51
    QUE RICO PERFECTO PARA LOS INVITADOS EN UN REUNIÓN FAMILIAR.

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