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Receta de Cakebites de Chocolate
Receta

Cakebites de Chocolate

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Paletas de pastel de chocolate cubiertas de chocolate de colores decorada con confituras variadas.
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Ingredientes

20 porciones
  • 3/4 tazas de harina de trigo
  • 1/2 tazas de azúcar
  • 3 cucharadas de cacao en polvo
  • 1/4 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1/4 cucharaditas de sal
  • 1/4 tazas de leche de vaca, de chocolate
  • 1/4 tazas de mantequilla, derretida
  • 1/4 tazas de aceite vegetal
  • 1 huevo
  • 1/2 cucharaditas de vainilla líquida
  • chocolates, para derretir (para el glaseado)
  • chispas de chocolate, y de colores
  • palitos de madera, para paletas

Preparación

Combine todos los ingredientes secos, vierta lentamente la leche de chocolate, el huevo, el aceite, la mantequilla y la vainilla. Revuelva bien hasta que este todo perfectamente integrado.
Utilizando máquina eléctrica para cake bites, rellene a poco más de la mitad cada espacio, tape y cocine por 5 minutos después de que alcance su temperatura máxima. En horno convencional, rellenar el molde tapar y hornear a 180ºC por 12 a 15 minutos.
Sacar del molde y dejar enfriar.
Derretir el chocolate según instrucciones del fabricante, meter una bolita al chocolate hasta que este cubierta, picarla con el palito de paleta y sacarla del chocolate, decorar con confitura y dejar enfriar.

PRESENTACIÓN

Las puedes cubrir con bolsitas de celofán y un moñito, se verán divinas!

TIPS

Cuando piques la bolita con el palito de paleta, sácalo y deja que entre chocolate y lo vuelves a meter, esto dejará más firmes tus paletas.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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