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Chocobananas

Name: Chocobananas
Prep time: 130 min
Cook time: 130 min
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 6 plátanos tabasco; 12 Abatelenguas, para el plátano; 1 taza de chocolate oscuro, derretido, para la cobertura; 1 taza de chocolate blanco, derretido, para la cobertura; 1/2 tazas de coco rallado, para decorar; 1/2 tazas de nuez, finamente picadas, para decorar; 1/2 tazas de cereal, de colores, para decorar; 1/2 tazas de chispas de colores, para decorar; 1/2 tazas de luneta de colores, troceadas, para decorar; 1/2 tazas de galleta oreo, troceadas, para decorar

2h 10 mins

Baja

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Lorenza Ávila

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Este postre frío es perfecto para pasar una tarde con los pequeños de la casa en la cocina. Fáciles de hacer, esta receta casera de chocobananas solo requiere de plátanos y chocolate, además de los sencillos topings como cereal o chispas de colores, que son fáciles de conseguir. Lo mejor de todo es que es uno de esos postres que no necesitan horno.

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Ingredientes

12 porciones

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6 plátanos tabasco
12 Abatelenguas, para el plátano
1 taza de chocolate oscuro, derretido, para la cobertura
1 taza de chocolate blanco, derretido, para la cobertura
1/2 tazas de coco rallado, para decorar
1/2 tazas de nuez, finamente picadas, para decorar
1/2 tazas de cereal, de colores, para decorar
1/2 tazas de chispas de colores, para decorar
1/2 tazas de luneta de colores, troceadas, para decorar
1/2 tazas de galleta oreo, troceadas, para decorar

Preparación

Retira la cáscara de los plátanos, corta a la mitad e inserta el abatelenguas. Reserva.

Sumerge los plátanos en chocolate amargo y espolvorea con coco rallado, nueces y chispitas de colores. Coloca en una rejilla para escurrir el exceso y congela por 2 horas.

Sumerge los plátanos en chocolate blanco y espolvorea con cereal de colores, lunetas y galletas oreo. Coloca en una rejilla para escurrir el exceso y congela por 2 horas.

Sirve acompañadas de una malteada de fresa.