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Receta de Conos de Fruta
Receta

Conos de Fruta

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Consiente a los niños en casa con estos deliciosos conos de fruta, rellenos con una rica y saludable mezcla de queso cottage y yogurt. Estos conos de fruta pueden servirles como un nutritivo snack o desayuno para el fin de semana.
Conoce más sobre Mauricio Eggleton

Ingredientes

4 porciones
  • 100 gramos de mora azul, para el relleno
  • 100 gramos de melón, para el relleno
  • 100 gramos de sandía, para el relleno
  • 20 gramos de menta, para decorar
  • 100 mililitros de yogur natural, para el relleno
  • 100 gramos de queso cottage, para el relleno
  • 4 conos, o canasta de galleta, para el relleno

Preparación

Lava y desinfecta las frutas y la menta.
Con la ayuda de un parisien, saca bolitas de melón y sandía. Reserva.
En un bowl mezcla el queso cottage con el yogurt natural.
En un cono de helado agrega dos cucharadas de la mezcla de yogurt y posteriormente agrega las bolitas de fruta y la mora azul.
Por último, decora con dos o tres hojitas de menta.

PRESENTACIÓN

Sirve en una base o rejilla y decora con hojas de menta.

TIPS

Si lo prefieres, puedes mezclar otro sabor de yogurt con el queso cottage.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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