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Receta de Conos de Fruta
Receta

Conos de Fruta

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Consiente a los niños en casa con estos deliciosos conos de fruta, rellenos con una rica y saludable mezcla de queso cottage y yogurt. Estos conos de fruta pueden servirles como un nutritivo snack o desayuno para el fin de semana.
Conoce más sobre Mauricio Eggleton

Ingredientes

4 porciones
  • 100 gramos de mora azul, para el relleno
  • 100 gramos de melón, para el relleno
  • 100 gramos de sandía, para el relleno
  • 20 gramos de menta, para decorar
  • 100 mililitros de yogur natural, para el relleno
  • 100 gramos de queso cottage, para el relleno
  • 4 conos, o canasta de galleta, para el relleno

Preparación

Lava y desinfecta las frutas y la menta.
Con la ayuda de un parisien, saca bolitas de melón y sandía. Reserva.
En un bowl mezcla el queso cottage con el yogurt natural.
En un cono de helado agrega dos cucharadas de la mezcla de yogurt y posteriormente agrega las bolitas de fruta y la mora azul.
Por último, decora con dos o tres hojitas de menta.

PRESENTACIÓN

Sirve en una base o rejilla y decora con hojas de menta.

TIPS

Si lo prefieres, puedes mezclar otro sabor de yogurt con el queso cottage.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
51.5
kcal
2.58%
Carbohidrato, por diferencia
7.8
g
2.6%
Proteína
3.6
g
7.2%
Lípido total (grasa)
1
g
1.54%
100
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