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Sara Salame

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Receta de Gomitas Enchiladas
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Sara Salame

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Receta de Gomitas Enchiladas
Receta
1

Gomitas Enchiladas

60 minutos
Baja
30 porciones
1
¡Esta rica botana de gomitas enchiladas les encantará a tus hijos! Las puedes hacer de diferentes colores y figuras para hacerlo más atractivo para ellos. Puedes poner a ellos a ayudarte y eso los entretendrá un rato.
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Ingredientes

  • 34 gramos de grenetina
  • 300 mililitros de agua
  • 400 gramos de azúcar
  • 100 gramos de glucosa
  • al gusto de saborizante artificial de fresa o el sabor que prefieras
  • al gusto de colorante artificial
  • suficiente de mantequilla en aerosol
  • al gusto de chile en polvo

    Preparación

    Se pesan 34 gramos de grenetina, los cuales de hidratan en 125 ml de agua.
    Preparar un jarabe que contiene lo siguiente 125 ml de agua, 400 gr de azúcar, 100 gr de glucosa, este jarabe se pone en el pocillo de aluminio en la lumbre hasta que hierva.
    Cuando el jarabe este hirviendo se le agrega la grenetina hidratada, se mueve para que se incorpore cuando ya este una mezcla homogénea se retira del fuego.
    A esta mezcla caliente se agrega el sabor y el color.
    Con una cuchara se vacía en los moldes de figuritas. Que antes se engrasan con mantequilla en aerosol.
    Se deja enfriar y se desmolda.
    Se esparce el chile en polvo en un plato y se empanizan las gomitas.

    TIPS

    También se pueden empanizar con azúcar.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    51.5
    kcal
    2.6%
    Carbohidratos
    14.9
    g
    5.0%
    Proteínas
    0.0
    g
    0.0%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    14.8
    g
    16%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (1)
    Max Orozco Betancourt
    2013-04-02T22:14:54.00-06
    las gomitas me matan esta receta es buena y se puede hacer junto con tus hijos y puede ser divertido
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