Original y divertido postre que puedes hacer con tus hijos estas vacaciones. Invita a sus amigos a cocinar y pasen una tarde súper entretenida.
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Ingredientes6 porciones
Preparación
Tritura las galletas de chocolate en un procesador, o mételas a una bolsa y pasa un rodillo por encima.
Coloca en un tazón de batidora la mantequilla y los dos paquetes de queso crema. Bate por dos minutos. Agrega poco a poco el azúcar, aumenta la velocidad, detén cuando se vea una textura homogénea.
Mezcla el contenido de los paquetes de pudín de chocolate en un tazón con las 4 tazas de leche. Deja reposar por 5 minutos, reserva.
Con ayuda de un miserable o espátula incorpora la mezcla de queso crema en el tazón con el pudín. En este momento agrega la crema batida, y con movimientos envolventes integra todo muy bien.
El montaje dependerá de ti, puedes utilizar un recipiente hondo y alto. Alternando una capa de galleta molida, y una de la mezcla de chocolate, hasta terminar con una de galleta molida que asemeje la tierra de la maceta.
Puedes intercalar los gusanos de gomita entre capas o poner únicamente antes de servir sobre la galleta molida.
Refrigera por cuatro horas.
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