Platanos con crema de cacahuate cubiertos de chocolate

Platanos con Crema de Cacahuate cubiertos de Chocolate

Name: Platanos con Crema de Cacahuate cubiertos de Chocolate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: 3 plátanos; 1 taza de crema de cacahuate; 300 chocolates semi-amargo; 1/2 tazas de nuez, finamente picada

45 mins

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Superama

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Un postre o lunch que le encantará a tus niños. Estos plátanos con crema de cacahuate se pueden cubrir totalmente de chocolate o a la mitad como se muestra en la foto

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Ingredientes

6 porciones

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3 plátanos
1 taza de crema de cacahuate
300 chocolates semi-amargo
1/2 tazas de nuez, finamente picada

Preparación

Pelar los plátanos y cortar a la mitad.

Con un cuchillo o cuchara hacer un pequeño ollo en la parte superior del plátano.

Derretir el chocolate a baño maría y cubrir la mitad de los plátanos con el chocolate, inmediatamente pasar por la nuez picada y colocar en papel encerado y refrigerar por 20 minutos.

Rellenar los plátanos con la crema de cacahuate utilizando una duya.

Servir fríos.