Son unos ponquesitos de chocolate con un cuadrito de chocolate adentro y cuando se cocina se derrite y cuando uno lo abre sale como lava de chocolate y es muy rico divertido para los niños, pero tenga una servilleta a la mano. Una receta deliciosa.
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Ingredientes18 porciones
Preparación
Pre calentar el horno a 120 grados centígrados.
Batir la mantequilla hasta que esté suave.
Agregar el azúcar a la mantequilla y batir hasta que sea homogéneo.
Agregar los huevos y mezclar hasta tener una mezcla homogénea.
Agregar la harina y mezclar hasta que la mezcla no tenga grumos.
Agregar el cacao hasta que sea una rica y deliciosa mezcla marrón sin grumos.
Poner los pajecillos o capacillos en los moldes para cupcake o ponquesitos.
Echar la mezcla en los moldes y poner uno o dos cuadritos de chocolate.
Meter al horno y esperar 15 min o menos.
Sacar del horno, dejar que reposen y a comer.
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