Ilse Castrejón

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Receta

Sándwiches de Pudín y Galletas Graham

Name: Sándwiches de Pudín y Galletas Graham
Prep time: 300 min
Cook time: 300 min
Yield: 20
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 190 gramos de queso crema; 2 tazas de leche fría; 1 paquete de pudín de vainilla; 1 taza de crema batida; 20 piezas de galleta de miel

4 h 30 min

30 min

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Ilse Castrejón

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Estos sándwiches de galletas de miel con pudín de vainilla y queso crema son el snack perfecto para los niños, ya que su sabor les encanta.Son fríos y perfectos para una tarde de juegos con sus amigos, ya que con ellos se refrescarán y disfrutarán de un rico snack dulce.

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Ingredientes

20 porciones

Seleccionar todos los ingredientes

190 gramos de queso crema
2 tazas de leche fría
1 paquete de pudín de vainilla
1 taza de crema batida
20 piezas de galleta de miel

Preparación

Bate el queso crema en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté cremoso. Añade gradualmente la leche, batiendo hasta mezclar bien. Agrega el pudín en polvo; bate durante 2 minutos. Incorpora suavemente la crema batida.

Usa una cuchara para colocar aproximadamente 1/4 taza de mezcla de pudín en cada uno de los 20 cuadritos de galleta; corónalos con los cuadritos restantes para formar los sándwiches. Envuelve cada sándwich por separado en envoltura de plástico.

Congela por lo menos durante 4 horas o hasta que estén firmes.