Prepara estas deliciosas trufas de coco. Podrás cocinarlas con ayuda de tus hijos porque no necesitan horno.
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Ingredientes10 porciones
Preparación
Derrite la mantequilla y el chocolate blanco en el microondas. Mezcla con la crema de coco.
Incorpora una tercera parte del coco rallado. Mezcla y lleva al refrigerador por aproximadamente 30 minutos.
Con ayuda de una cuchara toma un poco de la mezcla y forma bolitas.
Introduce una cereza sin rabito en cada bolita.
Pasa por el resto del coco rallado.
Con un poco de leche condensada pega el huevito de chocolate a la trufa.
Pon otra gotita de leche condensada para pegar la coliflor a manera de pelito.
Si tienes un plumón comestible haz ojitos nariz y boquita.
Coloca en capacillos pequeños para trufa o en un platito con un poco de cocoa espolvoreada.
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