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Gabriela Morales
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Trufas de Muñecos de Nieve

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Las Trufas de Muñeco de nieve es una receta que es deliciosa y sobre todo muy bonita, son trufas de chocolate y galleta en forma de unos curiosos muñecos de nieve. Perfecta para la temporada navideña, ideal para un bonito regalo.
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Ingredientes

12 porciones
  • 225 gramos de queso crema
  • 36 galletas oreo
  • 450 gramos de chocolate blanco
  • 2 cucharadas de manteca vegetal
  • colorantes artificial en gel naranja
  • colorantes artificial, en gel azul
  • colorantes artificial, en gel negro

Preparación

Coloca las galletas oreo en el procesador y tritúralas hasta tener una consistencia arenosa.
Mezcla el queso crema con las migajas hasta tener una masa fácil de manejar.
Forma bolitas y congelas las bolitas por 30 minutos.
Derrite el chocolate blanco y añade la manteca vegetal.
Sumerge las bolitas en el chocolate y cúbrelas por completo. Escurre el exceso de chocolate y ponlas sobre un plato o una charola con papel encerado.
Deja que el chocolate se endurezca por 10 minutos.
Decora las trufas con el gel para decorar y forma la carita de muñecos de nieve.

PRESENTACIÓN

Coloca los muñecos de nieve en una bandeja con papel encerado.

TIPS

Puedes utilizar la galleta que más te guste.

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Paola Robles
13/09/2018 19:01:21
Increible!!
Jireh Ramírez
08/12/2015 22:14:16
A través de iOS Muy original y súper sencillo!
Grecia Gallegos
24/11/2015 17:40:50
MONAS ME ENCANTAN TANTAS IDEAS.. SERIA BUENAS PARA LA POSA DE MIS MIS HIJOS EN LA ESCUELA :) 

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