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Gabriela Morales

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Trufas de Muñecos de Nieve

1 h 10 min
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Las Trufas de Muñeco de nieve es una receta que es deliciosa y sobre todo muy bonita, son trufas de chocolate y galleta en forma de unos curiosos muñecos de nieve. Perfecta para la temporada navideña, ideal para un bonito regalo.
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Ingredientes

12 porciones
  • 225 gramos de queso crema
  • 36 piezas de galleta oreo
  • 450 gramos de chocolate blanco
  • 2 cucharadas de manteca vegetal
  • colorantes artificial en gel naranja
  • colorantes artificial en gel azul
  • colorantes artificial en gel negro

    Preparación

    Coloca las galletas oreo en el procesador y tritúralas hasta tener una consistencia arenosa.
    Mezcla el queso crema con las migajas hasta tener una masa fácil de manejar.
    Forma bolitas y congelas las bolitas por 30 minutos.
    Derrite el chocolate blanco y añade la manteca vegetal.
    Sumerge las bolitas en el chocolate y cúbrelas por completo. Escurre el exceso de chocolate y ponlas sobre un plato o una charola con papel encerado.
    Deja que el chocolate se endurezca por 10 minutos.
    Decora las trufas con el gel para decorar y forma la carita de muñecos de nieve.

    PRESENTACIÓN

    Coloca los muñecos de nieve en una bandeja con papel encerado.

    TIPS

    Puedes utilizar la galleta que más te guste.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    278
    kcal
    14%
    Carbohidratos
    23.0
    g
    7.7%
    Proteínas
    3.3
    g
    6.6%
    Lípidos
    19.8
    g
    30%
    Fibra dietética
    0.1
    g
    0.1%
    Azúcares
    22.7
    g
    25%
    Colesterol
    29.8
    mg
    9.9%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (3)
    Paola Robles
    13/09/2018 19:01:21
    Increible!!
    Jireh Ramírez
    08/12/2015 22:14:16
    A través de iOS Muy original y súper sencillo!
    Grecia Gallegos
    24/11/2015 17:40:50
    MONAS ME ENCANTAN TANTAS IDEAS.. SERIA BUENAS PARA LA POSA DE MIS MIS HIJOS EN LA ESCUELA :) 

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