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Gabriela Morales

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Trufas de Muñecos de Nieve

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Las Trufas de Muñeco de nieve es una receta que es deliciosa y sobre todo muy bonita, son trufas de chocolate y galleta en forma de unos curiosos muñecos de nieve. Perfecta para la temporada navideña, ideal para un bonito regalo.
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Ingredientes

12 porciones
  • 225 gramos de queso crema
  • 36 galletas oreo
  • 450 gramos de chocolate blanco
  • 2 cucharadas de manteca vegetal
  • colorantes artificial en gel naranja
  • colorantes artificial, en gel azul
  • colorantes artificial, en gel negro

Preparación

Coloca las galletas oreo en el procesador y tritúralas hasta tener una consistencia arenosa.
Mezcla el queso crema con las migajas hasta tener una masa fácil de manejar.
Forma bolitas y congelas las bolitas por 30 minutos.
Derrite el chocolate blanco y añade la manteca vegetal.
Sumerge las bolitas en el chocolate y cúbrelas por completo. Escurre el exceso de chocolate y ponlas sobre un plato o una charola con papel encerado.
Deja que el chocolate se endurezca por 10 minutos.
Decora las trufas con el gel para decorar y forma la carita de muñecos de nieve.

PRESENTACIÓN

Coloca los muñecos de nieve en una bandeja con papel encerado.

TIPS

Puedes utilizar la galleta que más te guste.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (3)
Paola Robles
13/09/2018 19:01:21
Increible!!
Jireh Ramírez
08/12/2015 22:14:16
A través de iOS Muy original y súper sencillo!
Grecia Gallegos
24/11/2015 17:40:50
MONAS ME ENCANTAN TANTAS IDEAS.. SERIA BUENAS PARA LA POSA DE MIS MIS HIJOS EN LA ESCUELA :) 

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