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Mercedes Ciotti

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Receta

Alfajores de Azúcar Negra

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3
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Ricos alfajores con tres ingredientes, azúcar negra y harina.

Ingredientes

20 porciones
  • 250 gramos de harina
  • 150 gramos de azúcar morena
  • 200 gramos de manteca

Preparación

Mezclar todos los ingredientes.
Unir todos los ingredientes sin amasar.
Estirar la masa con un palote y cortar con cortantes de galletas al gusto.

PRESENTACIÓN

Dejar enfriar. Rellenar con dulce de leche o el que más le guste.

TIPS

Cocinar en el horno a 180 grados C por 10 minutos.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
142
kcal
7.1%
Carbohidratos
16.5
g
5.5%
Proteínas
1.7
g
3.5%
Lípidos
8.4
g
13%
Fibra dietética
1.3
g
2.7%
Azúcares
7.6
g
8.4%
Colesterol
21.5
mg
7.2%
Esha
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