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Mercedes Ciotti

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Receta

Alfajores de Azúcar Negra

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Ricos alfajores con tres ingredientes, azúcar negra y harina.
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Ingredientes

20 porciones
  • 250 gramos de harina
  • 150 gramos de azúcar morena
  • 200 gramos de manteca

Preparación

Mezclar todos los ingredientes.
Unir todos los ingredientes sin amasar.
Estirar la masa con un palote y cortar con cortantes de galletas al gusto.

PRESENTACIÓN

Dejar enfriar. Rellenar con dulce de leche o el que más le guste.

TIPS

Cocinar en el horno a 180 grados C por 10 minutos.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
547.3
kcal
27.37%
Carbohidrato, por diferencia
56.3
g
18.77%
Proteína
4.3
g
8.6%
Lípido total (grasa)
33.7
g
51.85%
100
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Proporcionado por USDA
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