Son alfajores de maicena, en porciones a cóctel. Perfectos para comer en cualquier ocasión o para regalar. Su rico sabor conquistará el paladar de todos. Pruébalos.
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Ingredientes50 porciones
Preparación
En un bwol bate la margarina con el azúcar hasta que esté cremosa.
Agrega las yemas y sigue batiendo.
Por último incorpora los ingredientes secos, el harina, maicena, bicarbonato.
Forma la masa y trabájala hasta que esté suave.
Estira sobre el mesón enharinado, logrando un espesor de 5 cm de espesor. Corta círculos y hornea a 180°C por 7 minutos.
Pega las tapas con dulce de leche y pasa por coco rallado.
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