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Receta de Arbolito de Galletas de Jengibre
Receta

Arbolito de Galletas de Jengibre

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No hay nada más bonito que este arbolito de galletas para navidad, prepáralo en casa y colócalo en un lugar muy especial en tu casa. A todo el mundo se le va a antojar este pino de navidad hecho de galletas de jengibre.
Conoce más sobre Ana Figueroa

Ingredientes

1 porción
  • 1 taza de mantequilla
  • 1 taza de azúcar
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 3 tazas de harina
  • 1 cucharadita de canela
  • 1/4 cucharaditas de clavo
  • 1/4 cucharaditas de nuez moscada
  • 1 cucharadita de jengibre
  • 3 cucharadas de merengue en polvo, para el glaseado
  • 4 tazas de azúcar glass, para el glaseado
  • 5 cucharadas de agua, tibia, para el glaseado

Preparación

Precalienta el horno a 160°C.
En un recipiente hondo, bate la mantequilla y azúcar con batidora eléctrica.
Agrega el huevo y la vainilla. Cierne el harina junto con las especias.
Agrega a la mezcla 1 taza a la vez, mezclando bien después de cada adición. La masa estará muy dura.
Agrega lo último de harina a mano. Extiende la masa. Corta las galletas utilizando los cortadores.
Hornea por 10-12 minutos o hasta que estén listas. Después de hornear, coloca las galletas en una rejilla y enfríaa por completo.
Para el glaseado: Asegúrate que todos los utensilios estén libres de grasa. Bate todos los ingredientes por 7 a 10 minutos. Al terminar, cubre con un trapo húmedo para evitar que se seque.

PRESENTACIÓN

Decora las galletas con el glaseado.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
398.9
kcal
19.94%
Carbohidrato, por diferencia
74.5
g
24.83%
Proteína
3.5
g
7%
Lípido total (grasa)
10.3
g
15.85%
100
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Calificaciones (3)
adalex adri guanotasig
28/11/2019 10:34:09
Riquísimas
Cami Peña
25/10/2017 17:30:39
👌👌 nice
Susy Rodgz
15/11/2016 12:24:12
Deliciosa gracias

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