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Karla Campos Quintero
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Receta de Arroz con Leche
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Receta de Arroz con Leche
Receta
6

Arroz con Leche

30 minutos
Media
6 porciones
29
El Arroz con Leche es un postre típico mexicano ✅. Se sirve con pasitas y un poco de canela en polvo. Es super rápido de preparar y a todos les encanta.

Ingredientes

  • 1 taza de arroz
  • 3 tazas de agua
  • 1 rama de canela
  • 1 cucharadita de ralladura de limón (opcional)
  • 1 pizca de sal
  • 4 tazas de leche
  • 1 1/2 tazas de azúcar
  • 1/3 de taza de uva pasa
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 pizca de canela en polvo para decorar

    Preparación

    Poner arroz en cacerola grande con el agua, rama de canela, ralladura de limón y sal.
    Calentar a fuego fuerte hasta que comience a hervir, bajar fuego y tapar hasta que casi absorba toda el agua.
    Agregar la leche y azúcar, subir el fuego y mover hasta que espese.
    Agregar vainilla y cocinar 2 minutos más.
    Retirar del fuego y deje enfriar 25 minutos.
    Pasar a una dulcera o a copitas individuales, poner pasitas y espolvorear de canela molida para adornar.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    308
    kcal
    15%
    Carbohidratos
    85.2
    g
    28%
    Proteínas
    1.3
    g
    2.7%
    Lípidos
    0.1
    g
    0.1%
    Fibra dietética
    0.8
    g
    1.6%
    Azúcares
    72.6
    g
    81%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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    Calificaciones (28)
    Delia Vega
    2018-08-05T12:37:00.00-06
    Me quedó exquisito!!!!!
    Belen Lima
    2018-06-26T22:55:29.00-06
    excelente receta! gracias :)
    Estela Cabrera
    2018-05-08T12:18:02.00-06
    Yo no le puse agua, sólo la leche y cambié el azúcar por agua. Queda delicioso, ideal para este clima fresco
    Benjamin Flores
    2018-03-31T14:51:29.00-06
    Facil y rapida...ingredientes sencillos que siempre tenemos ....excelente
    Evelyn Galvan
    2018-02-28T16:32:21.00-06
    En vez de tanta azúcar, solamente le puse 1/4 taza y salió riquisimo. A toda mi familia le gusta.
    Ver más
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