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Receta de Arroz con Leche a la Castellana
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Arroz con Leche a la Castellana

50 minutos
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El mejor arroz con leche que hayas probado, delicioso. Esta receta es especial por que el arroz se perfuma con canela, naranja y limón dándole ese toque cítrico que hace la diferencia al arroz con leche de otros lugares. Prepara en casa la mejor receta y sorprende a todos.
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Arroz con Leche a la Castellana
El mejor arroz con leche que hayas probado, delicioso. Esta receta es especial por que el arroz se perfuma con canela, naranja y limón dándole ese toque cítrico que hace la diferencia al arroz con leche de otros lugares. Prepara en casa la mejor receta y sorprende a todos.

Ingredientes

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  • 400 gramos de arroz
  • 1 1/2 litros de leche
  • 1 raja de canela
  • 1 limón
  • 1 naranja
  • 1 cucharada de canela en polvo
  • 2 vasos de agua
  • 8 cucharadas de azúcar
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Arroz con Leche a la Castellana

Preparación

Remoja el arroz en una olla grande, y lo dejamos de 5 - 10 min.
Transcurrido el timepo le agrega, en la misma olla la leche, el palito de canela, las cáscaras de limón y naranja, así como el azúcar, poniendo el cazo sobre fuego y que hierva lentamente, removiendo de vez en cuando.
Deja de 20 a 25 min. sin dejar de mover y destapado el recipiente.
Por último lo vierte en un fuente y espolvorea con la canela en polvo.
Karina

Karina Perez


TIPS

"El mejor arroz con leche que hayas probado, delicioso. Esta receta es especial por que el arroz se perfuma con canela, naranja y limón dándole ese toque cítrico que hace la diferencia al arroz con leche de otros lugares. Prepara en casa la mejor receta y sorprende a todos."

PRESENTACIÓN

"Puedes decorarlo con pasitas o chispas de chocolate se ve más apetitoso."

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Rosalic A Di Rienzo Moya
2014-11-08T11:04:09.00-06
Sugerencia No has pensado en colocarle leche condensada?
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Arroz con Leche a la Castellana

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías
274
kcal
14%
274 kcal
Carbohidratos
71.1
g
24%
71.1 g
Proteínas
3.4
g
6.8%
3.4 g
Lípidos
0.3
g
0.5%
0.3 g
Fibra dietética
4.3
g
8.6%
4.3 g
Azúcares
35.9
g
40%
35.9 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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