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Receta de Arroz con Leche Cremoso con Chocolate
Receta

Arroz con Leche Cremoso con Chocolate

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Este Arroz con Leche Cremoso con Chocolate es una receta muy fácil y rápida de preparar. Descubre el como el sabor del chocolate amargo combina a la perfección con el tradicional postre de arroz con leche. Para este postre puedes agregar frutos secos como nueces o almendras.

Disfruta de una original receta como este Arroz con Leche Cremoso con Chocolate. Tiene una ralladura de limón que ayuda a que el postre no sea tan empalagoso. ¿Se te antoja probar esta versión de arroz con leche?
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 litro de leche de vaca
  • 100 gramos de arroz, corto y redondo
  • 30 gramos de chocolate oscuro
  • 1 raja de canela
  • 1 limón, sólo la cáscara
  • 50 gramos de azúcar

Preparación

En un cazo y añade la leche, la cáscara de limón, canela, azúcar y el arroz.
Cocina a fuego medio/alto y mueve mientras que el arroz va absorbiendo la leche. Esperaremos aproximadamente unos 30 minutos.
Añade trocitos de chocolate y sigue moviendo de forma que se funda con la leche. Integra perfectamente.
Sirve en porciones individuales.

TIPS

Lo bueno del arroz corto y redondo es que absorbe bastante bien líquido y aumenta su tamaño a la vez que se pone más blandito y jugoso. Puedes comerlo frío o caliente.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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