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Receta de Arroz con Leche Cremoso con Chocolate
Receta

Arroz con Leche Cremoso con Chocolate

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Este Arroz con Leche Cremoso con Chocolate es una receta muy fácil y rápida de preparar. Descubre el como el sabor del chocolate amargo combina a la perfección con el tradicional postre de arroz con leche. Para este postre puedes agregar frutos secos como nueces o almendras.

Disfruta de una original receta como este Arroz con Leche Cremoso con Chocolate. Tiene una ralladura de limón que ayuda a que el postre no sea tan empalagoso. ¿Se te antoja probar esta versión de arroz con leche?

Ingredientes

4 porciones
  • 1 litro de leche
  • 100 gramos de arroz corto y redondo
  • 30 gramos de chocolate oscuro
  • 1 pieza de raja de canela
  • 1 pieza de limón sólo la cáscara
  • 50 gramos de azúcar

    Preparación

    En un cazo y añade la leche, la cáscara de limón, canela, azúcar y el arroz.
    Cocina a fuego medio/alto y mueve mientras que el arroz va absorbiendo la leche. Esperaremos aproximadamente unos 30 minutos.
    Añade trocitos de chocolate y sigue moviendo de forma que se funda con la leche. Integra perfectamente.
    Sirve en porciones individuales.

    TIPS

    Lo bueno del arroz corto y redondo es que absorbe bastante bien líquido y aumenta su tamaño a la vez que se pone más blandito y jugoso. Puedes comerlo frío o caliente.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    110
    kcal
    5.5%
    Carbohidratos
    23.8
    g
    7.9%
    Proteínas
    1.2
    g
    2.3%
    Lípidos
    2.7
    g
    4.1%
    Fibra dietética
    0.6
    g
    1.3%
    Azúcares
    15.5
    g
    17%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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