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Charlie Brown

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Arroz con Leche Delicioso

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Este es un rico y tradicional postre mexicano. El arroz con leche te encantará ya que su rica consistencia y sabor a canela enamorarán todos tus sentidos, prepáralas.
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Ingredientes

10 porciones
  • 3 tazas de arroz
  • 2 tazas de agua
  • 1 raja de canela
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 1/4 tazas de pasa
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de leche condensada
  • al gusto de canela en polvo, para decorar

Preparación

Coloca el arroz en una olla previamente enjuagado y agrega agua de manera que al meter tu dedo índice toque el arroz y el agua llegue a la primer rayitas de tu dedo.
Agrega la canela y la vainilla.
Sube la flama al máximo hasta que empiece a hervir; en ese momento baja la flama al mínimo hasta que esté suave el arroz.
Agrega la leche condensada y la leche evaporada. Mezcla con movimientos envolventes para que no se rompa el arroz y se bata. Agrega las pasas e integra.

PRESENTACIÓN

Por último colócalo en un bowl y decóralo con un puñito de pasas y canela en polvo.

TIPS

Puedes sustituir las pasas por arándanos.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Humberto Mena
15/01/2019 18:35:19
Yo le agregue i taza de leche entera y no quedó tan dulce. Pero muy bien

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