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Barritas de Avena con Mantequilla de Cacahuate

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Estas barritas de avena son el snack perfecto para cualquier ocasión, la avena es uno de los cereales más completos debido a que contiene 6 de los 8 aminoácidos esenciales para el organismo. Son cremositas y con un sabor a cacahuate inigualable, prepáralas.
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Ingredientes

8 porciones
  • 3 tazas de avena
  • 1/2 taza de crema de cacahuate
  • 1/3 de taza de aceite de coco fundido
  • 1/4 de taza de azúcar mascabada
  • 1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 1/2 cucharaditas de vainilla
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/4 de taza de arándano

    Preparación

    Precalienta el horno a 180°C.
    En un bowl mezcla la avena, la mantequilla de maní, el aceite de coco, el azúcar mascabado, el polvo para hornear, la esencia de vainilla, sal, y los arándanos.
    Sobre una charola con papel encerado, vierte la preparación anterior y hornea por 15 min.
    Saca del horno y corta caliente, deja enfriar y disfruta.

    PRESENTACIÓN

    Sobre una rejilla envueltas con un listón.

    TIPS

    Sigue una dieta saludable y complementa tu alimentación con una tableta de Neurobión® después de cada comida. No comer carne te puede generar deficiencia de vitamina B. Consulta a tu médico..

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    556
    kcal
    28%
    Carbohidratos
    75.1
    g
    25%
    Proteínas
    15.7
    g
    31%
    Lípidos
    24.1
    g
    37%
    Fibra dietética
    10.7
    g
    21%
    Azúcares
    11.9
    g
    13%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (6)
    Beth Montañez
    09/07/2019 09:48:31
    La verdad, no lo he preparado, pero por lo que comentan, sí la mezcla queda un poquito floja, se podría disminuir un poco la cantidad de la crema de cacahuate y el aceite de coco, de preferencia el aceite de coco porque es más líquido que la crema de maní, no sé si funcione, pero vale la pena intentar
    heleny paredes
    23/03/2019 11:46:03
    La preparé, tiene buen sabor pero la mezcla no queda bien, queda floja, no se compacta al final me quedo como granola ..alguna sugerencia?
    alejandrina hernandez
    18/08/2017 19:03:37
    Me encantó esta receta, gracias
    Diahan Bocardo
    18/08/2017 11:42:19
    No me quedó la receta, mezclé todos los ingredientes y horneee tal cual pero no se compacta la mezcla, que podría hacer para lograr que se haga realmente compacta?
    génesis nathali Arrieche Gonzalez
    11/05/2017 10:21:54
    El arándano se puede sustituir?
    Ver más

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