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Barritas de Avena con Mantequilla de Cacahuate

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Estas barritas de avena son el snack perfecto para cualquier ocasión, la avena es uno de los cereales más completos debido a que contiene 6 de los 8 aminoácidos esenciales para el organismo. Son cremositas y con un sabor a cacahuate inigualable, prepáralas.
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Ingredientes

8 porciones
  • 3 tazas de avena
  • 1/2 tazas de crema de cacahuate
  • 1/3 tazas de aceite de coco, fundido
  • 1/4 tazas de azúcar mascabado
  • 1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 1/2 cucharaditas de vainilla líquida
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/4 tazas de arándano

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.
En un bowl mezcla la avena, la mantequilla de maní, el aceite de coco, el azúcar mascabado, el polvo para hornear, la esencia de vainilla, sal, y los arándanos.
Sobre una charola con papel encerado, vierte la preparación anterior y hornea por 15 min.
Saca del horno y corta caliente, deja enfriar y disfruta.

PRESENTACIÓN

Sobre una rejilla envueltas con un listón.

TIPS

Sigue una dieta saludable y complementa tu alimentación con una tableta de Neurobión® después de cada comida. No comer carne te puede generar deficiencia de vitamina B. Consulta a tu médico..

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Beth Montañez
09/07/2019 09:48:31
La verdad, no lo he preparado, pero por lo que comentan, sí la mezcla queda un poquito floja, se podría disminuir un poco la cantidad de la crema de cacahuate y el aceite de coco, de preferencia el aceite de coco porque es más líquido que la crema de maní, no sé si funcione, pero vale la pena intentar
heleny paredes
23/03/2019 11:46:03
La preparé, tiene buen sabor pero la mezcla no queda bien, queda floja, no se compacta al final me quedo como granola ..alguna sugerencia?
alejandrina hernandez
18/08/2017 19:03:37
Me encantó esta receta, gracias
Diahan Bocardo
18/08/2017 11:42:19
No me quedó la receta, mezclé todos los ingredientes y horneee tal cual pero no se compacta la mezcla, que podría hacer para lograr que se haga realmente compacta?
génesis nathali Arrieche Gonzalez
11/05/2017 10:21:54
El arándano se puede sustituir?
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