Barritas de Cereal y Malvaviscos

Name: Barritas de Cereal y Malvaviscos
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 bolsa de malvaviscos; 2 cucharadas de mantequilla; 6 tazas de cereal

30 mins

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Deborah Dana

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Riquísima y muy fácil. Yo hago esta receta como postre para toda la semana.

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Ingredientes

12 porciones

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1 bolsa de malvaviscos
2 cucharadas de mantequilla
6 tazas de cereal

Preparación

Primero se derrite la mantequilla a fuego bajo.

Se agregan los malvaviscos y se derriten a fuego bajo moviendo con una pala de madera constantemente. Este es el secreto de la receta, si el fuego esta medio o alto el malvavisco se carameliza y quedan duros.

Una vez derretido el malvavisco se retira del fuego y se le agrega el cereal. Se mezcla con la pala de madera hasta incorporar al 100%.

Se coloca en un recipiente cuadrado previamente engrasado con mantequilla o espray vegetal y se dejan enfriar. Una vez frios se cortan en cuadrados con un cuchillo filoso.