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Receta de Barritas de Galleta con Chocolate

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Barritas de Galleta con Chocolate

TIEMPO: 30 min

DIFICULTAD: Baja

PORCIONES: 8

La mejor manera de comer galletas son estas barritas de galleta con chocolate. Tienen un poquito de arándanos que les dan un contraste increíble y muchas chispas de chocolate. ¡No las dejes pasar!

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Barritas de Galleta con Chocolate

La mejor manera de comer galletas son estas barritas de galleta con chocolate. Tienen un poquito de arándanos que les dan un contraste increíble y muchas chispas de chocolate. ¡No las dejes pasar!

Ingredientes

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2 tazas de harina
1/2 taza de azúcar
140 gramos de mantequilla
2 piezas de yema de huevo
1 cucharadita de vainilla
1/4 de taza de chispa de chocolate
1/4 de taza de arándano deshidratado
1/4 de taza de leche

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Barritas de Galleta con Chocolate

Preparación

Precalienta el horno a 170°c

Mezcla la harina, azúcar y mantequilla con una espátula en un bowl.

Agrega las yemas y vainilla, las chispas de chocolate, los arándanos y la leche. Amasa rápidamente, tratando de usar las manos lo menos posible para que la masa no se caliente.

Vacía la mezcla en un molde enharinado y compáctala con las manos hasta tener un grosor de 3 cm.

Mete a hornear por 15 o 20 minutos, hasta que este doradita del contorno. Retira del horno deja que enfría un poco y corta en barritas de 5 x 5 cm.

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Receta: 47
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TIPS

"Haz combinaciones increíbles y agrega más frutos secos."

PRESENTACIÓN

"Corta en cuadritos de 5 x 5cm"

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Barritas de Galleta con Chocolate

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

¿Qué significa esto?

Calorias

435

kcal

22%

Carbohidratos

66.2

g

22%

Proteinas

9.0

g

18%

Lípidos

18.1

g

28%

Fibra dietética

7.3

g

15%

Azúcares

20.2

g

22%

Colesterol

39.4

mg

13%

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