Name: Berlinesas Rellenas de Fresa
Prep time: 40 mins
Cook time: 6 mins
Total time: 46 mins
Yield: 12
Ingredients: 4 tazas de harina, para la masa; 3/4 tazas de azúcar, para la masa; 1 sobre de levadura, 11 gr, para la masa; 1 huevo, para la masa; 1 taza de leche, para la masa; 1/2 cucharaditas de sal, para la masa; 1/2 barras de mantequilla, 45 gr, a temperatura ambiente, para la masa; 2 tazas de aceite, para freír; suficiente de mermelada Smuckers® de fresa; 1 cucharada de jugo de limón; 1 gota de colorante vegetal rosa; suficiente de fresa, rebanada, para decorar; al gusto de azúcar granulada, para decorar