Dale un twist a tu betún de queso clásico con esta receta de betún a base de delicioso merengue italiano. Es muy rico y tiene un sabor inigualable, será el acompañamiento perfecto para todos tus postres que quieras combinar con limón.
Conoce más sobre Sophia Rivera
Ingredientes10 porciones
Preparación
Calienta una ollita a fuego medio con el azúcar y el agua hasta formar un jarabe, o con un termómetro llegue a la temperatura de 116°C.
Bate las claras hasta que esponjen completamente.
Agrega en forma de hilo el jarabe de la preparación anterior, hasta que formes un merengue bien definido.
Duya el merengue en tu cupcake, flamea y decora.
|
|||
|
|||
¿Cocinaste esta receta? |
Imprimir receta de: |
Panqué de Limón con Merengue Italiano
Rosca de Carlota de Limón con Merengue
Pollo a la Italiana Relleno de Queso y Espinacas
¡Completa tu perfil!:
Para recibir increíbles recetas, tips y artículos especiales totalmente GRATIS sólo necesitas un correo electrónico válido.Usaremos estos datos: