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Betun de Queso Crema para Tortas

Name: Betun de Queso Crema para Tortas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/2 kilos de queso crema; 1/2 kilos de azúcar glass; 2 cucharadas de crema de leche; 1 cucharada de esencia de vainilla, o jugo de limón

30 mins

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Delicioso relleno que puede ser empleado en una torta muy especial.

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Ingredientes

12 porciones

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1/2 kilos de queso crema
1/2 kilos de azúcar glass
2 cucharadas de crema de leche
1 cucharada de esencia de vainilla, o jugo de limón

Preparación

Colocar el queso en un tazón y batirlo de preferencia con batidora eléctrica hasta que se ponga suave y espumoso, agregarle las dos cucharadas de crema de leche, el azúcar el polvo (previamente cernida) hacerlo de a pocos y luego la esencia de vainilla o la esencia que desees, integrar muy bien todos los ingredientes.

Utilizar sobre panes, tortas o fruta.

TIPS

Si deseas puedes agregarle más azúcar en polvo para que el relleno quede más consistente y espeso. Le puedes dar color agregándole algunas gotitas de colorante especial para repostería.

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