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Bizcocho de Almendras y Chocolate

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45 min
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Si piensas que hacer pasteles es muy complicado, tienes que hacer este bizcocho de almendras, es muy sencillo ya que lo harás en tan solo 4 pasos. Su intenso sabor a chocolate combinado con las almendras crujientes serán una bomba de sabores en tu paladar.

Ingredientes

8 porciones
  • 1 taza de harina de trigo cernida
  • 1/4 de taza de cocoa en polvo
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 90 gramos de Margarina Primavera® Cocina Sin Sal (1 barra)
  • 3/4 de taza de leche descremada
  • 1 pieza de huevo
  • 1/2 taza de almendra fileteada y tostada

    Preparación

    Precalentar el horno a 180 °C. Colocar en una batidora el harina, cocoa, azúcar, polvo para hornear; incorporar.
    Añadir la Margarina Primavera®, la leche y el huevo. Batir a velocidad media todos los ingredientes durante 3 a 5 minutos aproximadamente hasta obtener una mezcla lisa y esponjosa.
    Verter la mezcla en un molde redondo previamente engrasado y espolvorear las almendras tostadas.
    Hornear durante 45 minutos o hasta que, al introducir un palillo, salga limpio.
    Dejar entibiar, desmoldar y servir.

    TIPS

    Decorar con fruta fresca y un glaseado sencillo (mezclando azúcar glass y leche descremada).

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    368
    kcal
    18%
    Carbohidratos
    46.1
    g
    15%
    Proteínas
    9.7
    g
    19%
    Lípidos
    19.1
    g
    29%
    Fibra dietética
    6.8
    g
    14%
    Azúcares
    17.6
    g
    20%
    Colesterol
    0.5
    mg
    0.2%
    Esha
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