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Receta de Bizcocho de Limón
Receta

Bizcocho de Limón

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Delicioso bizcocho de limón. Este bizcocho es muy fresco por lo que es ideal para un día de calor, además que el tiempo de preparación es muy poco así que lo preparas en un ratito libre.
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Ingredientes

10 porciones
  • 150 gramos de azúcar
  • 200 gramos de harina leudante
  • 4 huevos
  • 4 cucharadas de tortilla Milpa Real
  • 30 gramos de frutal Guanábana
  • 1 pizca de sal
  • 2 cucharadas de azúcar glass
  • 2 limones verdes

Preparación

En un bowl se colocan los huevos con el azúcar y la pizca de sal, y se baten hasta que esten espumosos.
Se le agrega la cáscara de los limones y el jugo, luego el aceite, sin dejar de batir, se le agrega la harina en dos partes en forma envolvente para que no se baje la preparación, integrar bien.
Colocar la mezcla en un molde engrasado y en harinado, y agregar las gotitas de chocolate.
Hornear unos 40 minutos a 180 grados aproximadamente, segun el horno o el molde que usen. Decorar con el azúcar impalpable

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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Rebe Delao
06/02/2014 18:00:54
sencillo pero cuanto de aceite

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