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Bocaditos Tricolor de Hot Cakes

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Prepara unos divertidos bocaditos de hotcakes para el desayuno. Están hechos a base de tres sabores distintos de lechitas sabor vainilla, fresa y chocolate; para darle un giro al clásico desayuno, acompaña con miel y empieza las mañanas con esta deliciosa receta.
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Ingredientes

6 porciones
  • 1 taza de harina
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 huevo
  • 200 mililitros de Lechita Santa Clara® Sabor Helado De Vainilla
  • suficiente de colorante en gel amarillo
  • 1/4 tazas de mora azul
  • 200 mililitros de Lechita Santa Clara® Sabor Helado De Chocolate
  • 1/4 tazas de chispa de chocolate
  • 1 cucharada de cocoa
  • 200 mililitros de Lechita Santa Clara® Sabor Helado De Fresa
  • 1/4 tazas de fresa, cortadas en cubitos
  • suficiente de colorante vegetal, rosa
  • 1 cucharada de mantequilla, derretida para engrasar el molde
  • al gusto de miel de maple, para acompañar

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.
En un bowl mezcla la harina con el polvo para hornear, la sal, el azúcar y el huevo.
Divide la mezcla en tres partes. A la primera mezcla agrega la Lechita Santa Clara® sabor helado de vainilla, el colorante amarillo y las moras. Reserva.
A la segunda parte agrega la Lechita Santa Clara® sabor helado de chocolate, las chispas y la cocoa. Reserva.
A la tercera parte agrega la Lechita Santa Clara® sabor helado de fresa, las fresas y el colorante. Reserva.
Engrasa un molde en forma de esfera con un poco de mantequilla derretida y vierte la mezcla para hotcakes. Hornea alrededor de 10 minutos.
Desmolda cuidadosamente y sirve. Acompaña con miel.

PRESENTACIÓN

Acompaña con miel.

TIPS

Si la mezcla queda muy espesa agrega un poco más de leche.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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