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Receta de Bolitas de Dulce de Coco
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Receta

Bolitas de Dulce de Coco

60 min
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Esta rica receta de bolitas de dulce de coco está hecha con una miel de azúcar y limón. Deliciosa.
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Bolitas de Dulce de Coco
Esta rica receta de bolitas de dulce de coco está hecha con una miel de azúcar y limón. Deliciosa.

Ingredientes

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  • 3 piezas de coco frescos pelados y rallados con la parte fina del rallador
  • 4 1/2 vasos de azúcar
  • 3 1/2 vasos de agua
  • 1 pieza de limón
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Bolitas de Dulce de Coco

Preparación

Se comienza por preparar la miel poniendo en una olla a fuego medio a cocinar el agua con el azúcar. Se le exprime el limón y se hierve hasta que se obtenga una consistencia de miel.
Se agrega el coco rallado a la miel y se cocina a fuego medio por 30 minutos. Durante toda la cocción mueva el coco con una cuchara de madera.
A los 30 minutos revise que está listo checando que al mover el coco con la cuchara se ve el fondo de la olla es que ya está listo.
Se retira de la olla y se coloca en un bowl de vidrio y se mete al congelador por 20 minutos para que se enfrie.
Se saca del congelador y con las manos se hacen bolitas.
Diana

Diana Gonzalez


TIPS

"Se pueden poner en un topper y congelar, cuando se quieran servir solo se descongelan."

PRESENTACIÓN

"Colocar las bolitas en un platón que luzca."

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Calificaciones (1)
JESS SANCHEZ
2013-03-29T11:41:59.00-06
jess noo
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Bolitas de Dulce de Coco

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
300
kcal
15%
300 kcal
Carbohidratos
90.0
g
30%
90.0 g
Proteinas
0.0
g
0.0%
0.0 g
Lípidos
0.0
g
0.0%
0.0 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
90.0
g
100%
90.0 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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