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Rebeca Escudero

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Receta

Bolitas de Fruta sin Hornear

20 minutos
Baja
30 porciones
1
Estas bolitas de frutas, nueces y malvaviscos son un postre fácil y sin horno que puedes preparar en cualquier ocasión. Es ideal para los niños ya que su sabor les encanta. No esperes más y consciéntelos.

Ingredientes

  • 2 tazas de malvaviscos
  • 2 tazas de galleta integral en migas
  • 1/2 taza de cerezas en almíbar rojas, picadas
  • 1/2 taza de cerezas en almíbar verdes, picadas
  • 1 lata de leche condensada
  • 1/2 taza de nuez pecana picada
  • 3 tazas de coco rallado

    Preparación

    Mezcla bien los malvaviscos, las migajas de galletas, las cerezas, la leche condensada y las pecanas.
    Forma con la masa 5 docenas de bolitas iguales de aproximadamente 1 pulgada de diámetro. Reboza las bolitas en el coco rallado hasta cubrirlas bien.
    Refrigera durante 3 horas o hasta que estén firmes. Guárdalas en un envase hermético en el refrigerador.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    244
    kcal
    12%
    Carbohidratos
    30.3
    g
    10%
    Proteínas
    2.5
    g
    5.1%
    Lípidos
    13.8
    g
    21%
    Fibra dietética
    3.2
    g
    6.5%
    Azúcares
    12.6
    g
    14%
    Colesterol
    0.8
    mg
    0.3%
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