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Marian Olmedo
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Bolitas de Pan con Azúcar y Canela

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Deliciosas bolitas esponjosas, perfectas para el desayuno o como snack verspertino. Tienen un dulce sabor de azúcar y canela al cual no te podrás resistir.

Ingredientes

15 porciones
  • 3 piezas de huevo
  • 1 1/2 tazas de harina
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada de vainilla
  • 1/2 pieza de naranja sólo el jugo
  • 1/4 de cucharada de polvo para hornear
  • al gusto de azúcar para espolvorear
  • al gusto de canela para espolvorear

    Preparación

    Mezcla los huevos con la mantequilla derretida y el jugo de naranja. Bate y agrega la vainilla, el polvo para hornear y el azúcar.
    Cierne la harina, agrégala a la mezcla anterior. Incorpora y refrigera por 45 minutos.
    Saca la mezcla y amasa con un poco de harina. Hacer bolitas pequeñas y freír.
    Ya que estén fritas espolvorear con azúcar y canela.

    TIPS

    Puedes bañar en miel o en chocolate derretido como otra opción.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    109
    kcal
    5.4%
    Carbohidratos
    20.2
    g
    6.7%
    Proteínas
    3.3
    g
    6.6%
    Lípidos
    2.2
    g
    3.5%
    Fibra dietética
    2.7
    g
    5.3%
    Azúcares
    2.2
    g
    2.5%
    Colesterol
    4.3
    mg
    1.4%
    Esha
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