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Lorenza Ávila
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Receta de Bollos de Frambuesa y Chocolate
Receta

Bollos de Frambuesa y Chocolate

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Estos ricos bollos les encantarán a todos los que lo prueben. Delicioso postre bajo en carbohidratos con las porciones perfectas para disfrutar sin culpa.
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Ingredientes

12 porciones
  • 1 taza de harina de trigo, entero
  • 1 taza de harina
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1/4 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1/3 tazas de mantequilla
  • 1/2 tazas de frambuesa, frescas o congeladas
  • 1/4 tazas de chocolate, en virutas
  • 1 1/4 tazas de yoghurt natural bajo en grasa
  • 2 cucharadas de miel
  • 1/2 cucharaditas de azúcar
  • 1/4 cucharaditas de canela

Preparación

Mezclar las harinas, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio
Añadir la mantequilla. Mezclar bien
Añadir la frambuesa y las virutas de chocolate. Mezclar suavemente
Aparte mezclar el yogurt con la miel. Agregar esta preparación a la mezcla anterior
Amasar poco la mezcla, expandir y cortar en 12 pedazos. Colocar en una bandeja para hornear
Mezclar el azúcar y la canela.

PRESENTACIÓN

Espolvorear el azúcar y la canela encima de los bollos y hornear a 200°C durante 10 minutos.

TIPS

Puedes utilizar una bandeja para hornear antiadherente o untar un poco de mantequilla con harina

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (1)
Joshua Lopez
09/12/2018 14:48:14
guau

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