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Lorenza Ávila
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Receta de Bollos de Frambuesa y Chocolate
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Receta de Bollos de Frambuesa y Chocolate
Receta
1

Bollos de Frambuesa y Chocolate

30 minutos
Media
12 porciones
1
Estos ricos bollos les encantarán a todos los que lo prueben. Delicioso postre bajo en carbohidratos con las porciones perfectas para disfrutar sin culpa.
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Ingredientes

  • 1 taza de harina de trigo entero
  • 1 taza de harina
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/3 de taza de mantequilla
  • 1/2 taza de frambuesa frescas o congeladas
  • 1/4 de taza de chocolate en virutas
  • 1 1/4 tazas de yoghurt natural bajo en grasa
  • 2 cucharadas de miel
  • 1/2 cucharadita de azúcar
  • 1/4 de cucharadita de canela

    Preparación

    Mezclar las harinas, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio
    Añadir la mantequilla. Mezclar bien
    Añadir la frambuesa y las virutas de chocolate. Mezclar suavemente
    Aparte mezclar el yogurt con la miel. Agregar esta preparación a la mezcla anterior
    Amasar poco la mezcla, expandir y cortar en 12 pedazos. Colocar en una bandeja para hornear
    Mezclar el azúcar y la canela.

    PRESENTACIÓN

    Espolvorear el azúcar y la canela encima de los bollos y hornear a 200°C durante 10 minutos.

    TIPS

    Puedes utilizar una bandeja para hornear antiadherente o untar un poco de mantequilla con harina

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    249
    kcal
    12%
    Carbohidratos
    38.9
    g
    13%
    Proteínas
    7.4
    g
    15%
    Lípidos
    8.7
    g
    13%
    Fibra dietética
    5.2
    g
    10%
    Azúcares
    7.3
    g
    8.1%
    Colesterol
    17.7
    mg
    5.9%
    Esha
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