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Bomba de Oreo

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¿Te encantan las galletas? Creamos este delicioso postre sólo para ti, con una divertida forma y un relleno cremosito acompañado con fresas y galletas, crean una perfecta combinación de texturas y sabor. Lo mejor de todo es que no necesitas horno para hacerlo.
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Ingredientes

8 porciones
  • 3 paquetes de queso crema, 190 g c/u
  • 1 1/2 tazas de crema para batir
  • 3/4 tazas de azúcar glass
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 2 sobres de grenetina, hidratada, 7g c/u
  • 2 paquetes de galleta oreo
  • 2 tazas de fresa, lavadas y desinfectadas y cortadas en cuartos
  • al gusto de crema batida, para decorar

Preparación

Bate el queso crema con la crema para batir, el azúcar glass, la esencia de vainilla hasta tener una mezcla homogénea. Agrega poco a poco la grenetina hidratada Y bate por 1 minuto más.
Coloca plástico antiadherente sobre un bowl, pegándolo hacia las paredes, cubre con galletas, agrega una cuarta parte del relleno, las fresas y una capa de galletas. Repite el proceso hasta llenar por completo, terminando con galletas.
Refrigera por 2 horas o hasta que cuaje.
Desmolda y decora con crema batida.

PRESENTACIÓN

Decora con crema batida.

TIPS

El plástico antiadherente te ayudará a desmoldar más fácil el pastel.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (29)
camila martinez
18/05/2020 15:01:14
me encanta esta receta cuando lo haga publico una foto
Eugenia Serrano
27/11/2019 14:02:25
Se ve delicioso 😋😋😋😋
ana maría bemudez
18/11/2019 18:35:30
Esta genial esta preparación
Elda Treviño
15/07/2019 14:35:22
Se ve muy rico lo prepararé para mi hijos
Robert Zald
08/07/2019 09:56:21
Quedo delicioso, hasta tuve que hacer 2 por que primero se acabo muy rápido...
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