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Bomba de Oreo

2 h 20 min
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¿Te encantan las galletas? Creamos este delicioso postre sólo para ti, con una divertida forma y un relleno cremosito acompañado con fresas y galletas, crean una perfecta combinación de texturas y sabor. Lo mejor de todo es que no necesitas horno para hacerlo.
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Ingredientes

8 porciones
  • 3 paquetes de queso crema 190 g c/u
  • 1 1/2 tazas de crema para batir
  • 3/4 de taza de azúcar glass
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 2 sobres de grenetina hidratada, 7g c/u
  • 2 paquetes de galleta oreo
  • 2 tazas de fresa lavadas y desinfectadas y cortadas en cuartos
  • al gusto de crema batida para decorar

    Preparación

    Bate el queso crema con la crema para batir, el azúcar glass, la esencia de vainilla hasta tener una mezcla homogénea. Agrega poco a poco la grenetina hidratada Y bate por 1 minuto más.
    Coloca plástico antiadherente sobre un bowl, pegándolo hacia las paredes, cubre con galletas, agrega una cuarta parte del relleno, las fresas y una capa de galletas. Repite el proceso hasta llenar por completo, terminando con galletas.
    Refrigera por 2 horas o hasta que cuaje.
    Desmolda y decora con crema batida.

    PRESENTACIÓN

    Decora con crema batida.

    TIPS

    El plástico antiadherente te ayudará a desmoldar más fácil el pastel.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    268
    kcal
    13%
    Carbohidratos
    29.4
    g
    9.8%
    Proteínas
    1.3
    g
    2.7%
    Lípidos
    17.3
    g
    27%
    Fibra dietética
    1.3
    g
    2.5%
    Azúcares
    25.8
    g
    29%
    Colesterol
    63.4
    mg
    21%
    Esha
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    Calificaciones (14)
    Reeina Arenas
    04/02/2019 13:05:29
    Es fantástica
    Verónica D Ascencio
    22/11/2018 18:14:09
    Hola buenas tardes, me acabo de unir a este bello grupo espero cumplir con las respectivas requeridas.
    Adita Cancino
    29/09/2018 20:01:48
    M.qdo Riquisimo, gracias
    Mario Sabino Smith
    29/09/2018 12:54:10
    Muy rica
    Lucero Lopez
    28/07/2018 10:00:01
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