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Paty M. Guajardo

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Receta de Bombones y Fresas con Chocolate
Receta

Bombones y Fresas con Chocolate

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Un pequeño aperitivo o antojo para invitados, este postre es muy sencillo de hacer y su sabor es inolvidable. Sólo necesitas unos minutos y pocos ingredientes para preparar esta delicia.
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Ingredientes

50 porciones
  • 500 gramos de fresa
  • 2 tazas de bombón, blancos medianos
  • 200 gramos de nuez, troceada
  • 100 gramos de chocolate blanco
  • 500 gramos de chocolate oscuro

Preparación

Lavar, desinfectar y dejar escurrir las fresas hasta que queden completamente secas.
Refrigerar por 5 minutos los bombones y las fresas.
Derretir en un tazón el chocolate oscuro y en otro el chocolate blanco a baño maría.
Con cuidado cubriremos los bombones en el chocolate y haremos lo mismo con las fresas.
Antes de que el chocolate se seque espolvorear con los trocitos de nuez.
o bien.. ponemos el chocolate blanco en una manga pastelera y decoramos haciendo líneas finas.
Poner en un plato y refrigerar hasta el momento en el que se vayan a comer.

TIPS

puedes incorporar plátano en trozos de 4 cms.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Paty M. Guajardo
22/04/2013 21:32:42
mmmh de las mejores! :)

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